Вчера Всемирный фонд дикой природы (WWF) и Гринпис направили на имя генерального прокурора РФ жалобу с требованием возбудить уголовное дело по факту незаконной охоты на алтайских горных баранов архаров, занесенных в Красную книгу России. Об этой охоте широкой общественности стало известно в середине января после крушения вертолета Ми-171 с высокопоставленными чиновниками на борту. С момента катастрофы прошло уже больше месяца, но, несмотря на многократные заявления и обращения со стороны природоохранных организаций, никакого расследования в отношении высокопоставленных браконьеров так и не началось.

Напомним, что вертолет пропал 9 января, когда совершал рейс по маршруту Бийск–Чемал–Кош-Агачский район Республики Алтай. На борту находились три члена экипажа и восемь пассажиров. Среди них были полпред президента в Госдуме Александр Косопкин, заместитель начальника департамента управления президента РФ по внутренней политике Сергей Ливишин, вице-премьер правительства Республики Алтай Анатолий Банных и начальник республиканского управления по охране и восстановлению объектов животного мира Виктор Каймин. Только через два дня вертолет был обнаружен в районе горы Черная. В авиакатастрофе погибли семь человек, в том числе Александр Косопкин и Виктор Каймин. В живых остались Анатолий Банных, главный эксперт экспертного совета комитета Госдумы по экономической политике Николай Капранов, его приятель бизнесмен Борис Белинский и второй пилот Максим Колбин.

Многим жителям нашей страны уже давно полюбился образовавшийся изначально в Японии, а в последующем распространившийся на Западе и достаточно с большой скоростью "прижившийся" у нас продукт под названием "крабовые палочки". Да, плюсы этого продукта заметили тут же: это и быстрота готовки из него разных блюд (по большей части салатов), и невысокая стоимость, и удобство хранения (закупил 5-10 пачек - и полгода в морозилке лежат, словно лишь что приобретенные).

Большая часть покупателей, естественно, не веруют в крабовое происхождение данного продукта и весьма осознают, что на деле покупают не крабовое мясо, а ароматизированное мясо рыбы. Однако мало кто на деле глядит на обратную сторону этикетки со словом "состав", который может немало заявить о пищевой ценности палочек.

Мой идеальный президент - марсианин. А по какой причине бы и нет? Мне кажется, что лишь этот небольшой серебряный человечек ростом в метр сумеет навести порядок в Украине. Представьте себе, он прилетает на блестящей летающей тарелке, раскрашенной всеми цветами радуги. Садится на "Майдане Незалежности" и машет украинцам собственной трехпалой ручкой. Это событие min должно вызвать улыбку у окружающих и зависть у ближайших стран. При помощи телепатии он заявляет: "Я посол с Марса и прилетел с миром! Хочу обмениваться с вами культурным опытом и высокими технологиями. Предлагаю дружить народами!"

С этого момента наша с вами жизнь изменяется радикально. Миллионы туристов приезжают в Украину каждый день поглядеть на живого инопланетянина и послушать его лекции о происхождении Вселенной. Инфраструктура развивается бешеными темпами - строятся тыс. отелей, миллиардные инвестиции приходят в экономику и образование. Марсиане присылают Украине эшелоны гуманитарной поддержки в виде техники. Зоопарки наполняются невиданными доселе животными. В конечном счете, марсианин становится национальным героем и ему ставят памятники.

В последнее время врачи вполне обеспокоены проблемой трансжиров. Эти вещества входят в состав маргарина, выпечки, массы полуфабрикатов. Трансжиры в природе не встречаются, их получают искусственным путем - методом гидрогенизации, то есть превращения жидкого жира (раст. масла) в твердый. В первый раз эта технология возникла полвека назад. У пищевиков она тотчас вошла в моду, так как производить маргарин было гораздо дешевле, чем делать сливочное масло.

Наряду с насыщенными жирами, трансжиры даже из растительных масел являются основными виновниками атеросклеротического поражения кровеносных сосудов. На протяжении массы лет организации здравоохранения рекомендуют ограничить потребление трансжиров или целиком отказаться от них. Потребление трансжиров связано с увеличением уровня нездорового холестерина (LDL- липопротеиды низкой плотности) и способствует развитию сердечных заболеваний.

Е 100 - 199 - красители

Продукты с красными и желтыми красителями, к примеру, тартразин Е102, часто вызывают пищевую аллергию. Этот краситель применяют в конфетах, мороженом, кондитерских изделиях, напитках.

Е127 оказывает токсичное действие, провоцируя болезни щитовидной железы.

Е 200 - 299 - консерванты

Печально известные нитриты и нитраты натрия - Е250 и Е251. Они до сих пор используются повсеместно, невзирая на то, что вызывают разные аллергические и воспалительные реакции, головную болезненность, печеночные боли, раздражительность и утомляемость.