» » Мясные шарики запеченные с

Мясные шарики запеченные с

Мясные шарики запеченные с сыром
  • 500 г фарша
  • 1 черствая булочка
  • 100 мл молока
  • 2 луковицы
  • 100 г твердого сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 г майонеза
  • 3 ст.л. красного полусладкого вина
  • по 1 / 3 ч.л. майорана и орегано
  • соль, перец
Фарш смешать с вином и выдержать на холоде 3 часа. Лук и чеснок мелко порубить, 50г сыра натереть на мелкой терке, булочку размочить в молоке, отжать и смолоть. Добавить все в фарш вместе с майонезом, посолить, поперчить, добавить сушеные травы и вымешать. Из фарша сформовать шарики. Форму для выпечки выстелить фольгой, смазанной маслом. Остальные сыра порезать пластинками. На фольгу выложить мясные шарики и запекать при 180 градусах 50 минут, накрыть пластинками сыра и запекать еще 10 мин.

Просмотров: 2953

Похожие статьи:


Рецепты – Вторые блюда из мяса – Птица – Курица фаршированная куриным фаршем

Курица фаршированная куриным фаршем 1 курица массой около 1,5 кг 400 г куриного фарша 1 булочка по 2 луковицы и моркови 100 г грудинки (бекона) соль, ...

Рецепты – Курица фаршированная куриным фаршем

Курица фаршированная куриным фаршем 1 курица массой около 1,5 кг 400 г куриного фарша 1 булочка по 2 луковицы и моркови 100 г грудинки (бекона) соль, ...

Рецепты – Выпечка и блюда из муки – Пироги, пиццы, рулеты, кексы, чизкейк – Пирог из кабачков с сыром

Пирог из кабачков с сыром 1,5 кг молодых кабачков 400 г творога 150 г тертого твердого сыра 4 яйца 4 ст.л. сметаны 2 зубчика чеснока 1 луковица 1 ...

Рецепты – Вторые блюда из мяса Блюда из фарша – Мясные зразы с начинкой из зелени

Мясные зразы с начинкой из зелени 0,5 кг мясного фарша 2 кусочка батона 1 яйцо 200 г майонеза 1 луковица соль, перец Для начинки: 100 г сливочного ...

Мясные зразы с начинкой

Мясные зразы с начинкой из зелени 0,5 кг мясного фарша 2 кусочка батона 1 яйцо 200 г майонеза 1 луковица соль, перец Для начинки: 100 г сливочного ...

Пирог из кабачков с

Пирог из кабачков с сыром 1,5 кг молодых кабачков 400 г творога 150 г тертого твердого сыра 4 яйца 4 ст.л. сметаны 2 зубчика чеснока 1 луковица 1 ...
О сайте
Наш сайт создан для тех, кто хочет получать знания.
В нашем мире есть еще столько интересных вещей, мест, мыслей, светлых идей, о которых нужно обязательно узнать!
  • бесплатная dle 10.3
  • Авторизация