Блинчики со сметаной
Тесто: 250 г муки, 3 яйца, 2 стакана молока, на конец ножа соли и сахара. Начинка: 1 стакан густой сметаны, 50 из сахара, 1 / 2 стакана молотых белых сухарей, на конец ножа корицы, 50 г изюма. Приготовить тесто, как указано в предыдущем рецепте, и испечь блинчики. Сметану смешать с сахаром, сухарями, добавить корицу, изюм, все это перемешать, смазать блинчики и свернуть в рулет. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.
Просмотров: 2099
Дата: 9-04-2011
Блинчики с вареньем
250 г муки, 1 / 2 л воды, 1 яйцо, на конец ножа соли и сахара, варенья, 2 ст. ложки сметаны. Муку развести с водой, добавить яйцо, растереть со сметаной и сахаром, посолить, тщательно вымешать и
ПОДРОБНЕЕ
Блинчики горящие
250 г муки, 1,5 стакана молока, 2 яиц, 50 г сахара, на конец ножа соли, 1 / 2 стакана коньяка или спирта, 500 г варенья из земляники или клубники. Муку развести стаканом молока, добавить растертые с
ПОДРОБНЕЕ
Блинчики с яблоками
Тесто: 250 г муки, 30 г дрожжей, 50 г сахара, 3 яйца, 1 стакан пива, на конец ножа соли. Начинка: 500 г яблок. Приготовить тесто на пиве, как на обычные блинчики. Испеченные на горячей сковороде
ПОДРОБНЕЕ
Пирожные из маковой-ореховой начинкой
Тесто: 300 г муки, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 желтка, 3 ст. ложки сахара, 6 ст. ложек сметаны, на конец ножа молотой корицы. Нач и н к а: 1 / 2 стакана мака, 200 г сахара, 2 яиц, …
ПОДРОБНЕЕ
Блинчики обычные
Тесто: 200 г муки, 1 / 2 л молока, 4 желтка, 2 белка, 50 г размягченного масла, на конец ножа соли и сахара. Желтки растереть с сахаром, маслом, посолить, влить стакан молока. Все это хорошо
ПОДРОБНЕЕ
Слоеные трубочки ореховые
Тесто: 300 г муки, 150 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 ч. ложка уксуса, 1-2 ст. ложки молока, на конец ножа соли. Начинка: 200 г молотых орехов, 150 г сахара, 1 / 2 стакана молока,
ПОДРОБНЕЕ