Медовик на скорую руку
150 г меда, 200 г сметаны, 300 г муки, 250 г сахара, 2 яиц, 2 ст. ложки масла, по 1 ч. ложке соды, молотой корицы и гвоздики. Сахар, яйца, мед, сметану растереть до образования пены, смешать с маслом, корицей и гвоздикой. Постепенно всыпать просеянную муку с содой и растирать смесь до густоты сметаны. Вылить в смазанную жиром и посыпанные мукой форму, посыпать грубо измельченными орехами и печь сначала в теплой (150 ° С), а как тесто подойдет – в горячей (190-200 ° С) духовке. Вынимать из формы холодным.
Просмотров: 2046
Дата: 9-04-2011
Медовик ореховый
500 г меда, 1 кг муки, 350 г сахара, 6 яиц, 150 г секущихся орехов, по 1 / 2 ч. ложки соды, молотой корицы и гвоздики, 5 г аммония. Сваренный с корицей и гвоздикой мед растирать, пока не остынет.
ПОДРОБНЕЕ
Медовик на сметане
250 г меда, 1 кг муки, 250 г сахара, 250 г сливочного масла, 6 яиц, 500 г сметаны, 100 г секущихся орехов, по 1 ч. ложке корицы и соды, 100 г нарезанных цукатов. Растереть масло с сахаром и желтками.
ПОДРОБНЕЕ
Медовик с лесными орехами
400 г меда, 400 г сахара, 4 яиц, 1 кг муки, 1 стакан пива или сметаны, 1 стакан лесных орехов, по 1 ч. ложке соды и молотой корицы, цедра 1 / 2 лимона. Растереть желтки сначала с сахаром, цедрой, а …
ПОДРОБНЕЕ
Медовики с сливовым джемом
Медовики с сливовым джемом Тесто: 1 кг муки, 500 г искусственного меда, 300 г сахара, 2 столовые ложки масла, 6 яиц, 2 стакана сметаны, чайная ложка соды, чайная ложка молотой корицы с гвоздикой.
ПОДРОБНЕЕ
Свадебный медовики
Свадебный медовики Тесто: 1 кг муки, 300 г меда, 400 г сахара, 300 г очищенных лесных орехов, 6 яиц, чайная ложка соды, 1,5 чайной ложки молотой корицы с гвоздикой, стакан пива. Помадка: 400 г
ПОДРОБНЕЕ
Медовики на сметане
Медовики на сметане 1 кг муки, 300 г меда, 6 яиц, 100 г сливочного масла, 300 г сахара, 2 стакана сметаны, чайная ложка соды, по чайной ложке молотой корицы и гвоздики, лесные орехи. Масло и желтки
ПОДРОБНЕЕ