» » Шоколад на молоке

Шоколад на молоке

60 г шоколада молотого, 1 л молока. Молотый или мелко накрошенных плиточный шоколад залить 1 / 2 стакана холодной воды, размешать, заварить, добавить молока и сварить. Можно добавить чайную ложку крепкого кофе. Сахар – по вкусу. Разлить шоколад в стаканы, а наверх положить пену из белков, взбить с сахаром (2 белка, 2 ложки сахара), или взбитые в пену с сахарной пудрой сладкую сметану.

Просмотров: 2430

Похожие статьи:


Кофе с желтком

40-50 г натурального молотого кофе, 2 стакана воды, 2 желтка, 2 белка, 4 ст. ложки сахара. Запарить кофе, процедить ее, влить растертые с 1 ст. ...

Бабка Сухарная шоколадная с кремом

100 г молотых белых сухарей, 4 яиц, 50 г сахара, 100 г шоколада, сок и цедра 1 лимона. Крем: 2 желтка, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан молока, 1 ст. ...

Грильяж шоколадный

250 г шоколада, 250 г сахара, 250 г секущихся орехов, 100 г цукатов, 5 ст. ложек варенья, 50 г сливочного масла, 2 вафли, 1 / 2 стакана воды. Сахар ...

Торт шоколадно-миндальный с апельсиновой начинкой

Тесто: первый корж – 100 г шоколада, 250 г молотых орехов, 200 г сахара, 4 белка, ванилин, второй к Орж – 150 г запаренного молотого миндаля, 150 г ...

Черно-белые пирожные

Тесто: 200 г муки, 5 яиц, 250 г сахара, ванилин. Крем: 1 стакан сметаны, 100 г сахарной пудры, ванилин. Помадка: 250 г сахара, 50 г шоколада, ...

Вафли шоколадные

100 г муки, 1 / 4 стакана топленого сливочного масла, 2 желтка, 50 г тертого шоколада, 1 / 2 стакана молока или сливок, 4 белка. Теплое масло ...
О сайте
Наш сайт создан для тех, кто хочет получать знания.
В нашем мире есть еще столько интересных вещей, мест, мыслей, светлых идей, о которых нужно обязательно узнать!
  • бесплатная dle 10.3
  • Авторизация