» » » Красивое тело: вкусные овощные салаты

Красивое тело: вкусные овощные салаты

Хотите вкусно покушать и стать красивее? Мы расскажем как! Салат, это универсальное блюдо. Его готовят из овощей, фруктов, мяса и рыбы. Каждая хозяйка может похвастать своим фирменным рецептом. Сколько видов салата, настолько разнообразны и его составляющие. 
Продукты в салаты вводят вареными, свежими, тушеными, жаренными. А заправки для салатов могут включать в себя десятки ингредиентов.
Ни для кого не секрет, что красивое тело – это упорный труд, и помогут в этом вкусные овощные салаты - самое популярное диетическое блюдо. В овощах содержится большое количество полезных веществ, минеральных солей и витаминов. Зелень и овощи оказывают самое благотворное действие на желудок, помогают переваривать и усваивать пищу.
Еще 2500 лет назад, древние римляне мелко резали петрушку, листовые зеленые овощи, сдабривали каплей оливкового масла, смешанного с медом, перцем, уксусом, и подавали такой салат к мясу. С тех пор, конечно, салаты стали намного разнообразнее. Порой овощной салат может заменить обед или ужин.
Но, как в каждом деле, в искусстве приготовления салатов есть свои правила.
Все составляющие блюда должны быть первой свежести, тщательно вымыты и высушены. Если вы готовите салат из вареных продуктов, то сварите их заранее, чтобы дать время остыть. Ни в коем случае нельзя смешивать холодные и теплые ингредиенты. Стоит дать такому салату постоять совсем немного, и в нем моментально размножатся болезнетворные бактерии.
Нарезать продукты в салаты можно заранее, а вот заправлять лучше перед подачей. Конечно, если рецепт не требует пропитки слоев салата соусом.
Каждый салат требует своей заправки. Неправильно подобранный соус может загубить все старания. Если вы заботитесь о своем красивом теле, то стоит иметь в виду, что заправка в салаты должна быть легкой. Замените майонез и сметану на оливковое масло, смесь горчицы и меда. Сразу заметите, что обычный салатик заиграет новыми красками. 
Солить салаты тоже нужно очень осторожно. Все овощные салаты, особенно со свежей зеленью, крайне чувствительны к соли. От избытка зелень начинает быстро увядать, терять сок и вкус. Заменить соль в салате может лимонный сок. Помимо вкуса, сок добавит в блюдо витаминов и поможет пищеварению.
Если следовать этим нехитрым советам, то на столе у вас всегда будет малокалорийный, вкусный овощной салат, а красивое тело из мечты очень скоро превратится в реальность!

Очень хорошая статья! А сайт http://mir-prekrasen.net вообще замечательный! Спасибо!
  • Нравится
  • 0

Спасибо за Ваш отзыв!
  • Нравится
  • 0

Просмотров: 2636
Дата: 26-06-2013

Рецепты – Салаты – Мясные салаты – Салат из курицы с виноградом

Рецепты – Салаты – Мясные салаты – Салат из курицы с виноградом
Салат из курицы с виноградом 2 куриных бедра 1 гроздь (300 г) белого винограда без косточек 150 г тведого сыра 0,5 ст сеченных грецких орехов 200 г майонеза соль, белый перец Бедра отварить в
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты – Салаты – Овощные салаты – Салат из сельдерея с морковью и куриным филе

Рецепты – Салаты – Овощные салаты – Салат из сельдерея с морковью и куриным филе
Салат из сельдерея с морковью и куриным филе 3 – 4 корня сельдерея 2 морковки 1 головка чеснока 2 куриные грудки 300 г майонеза соль, перец, зелень петрушки Куриную грудку отварить, выстудить и
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты – Салаты – Овощные салаты – Салат Днестр

Рецепты – Салаты – Овощные салаты – Салат Днестр
Салат Днестр 400 г молодой белокочанной или пекинской капусты 200 г вареной колбасы 200г консервированного зеленого горошка 1 луковица 200 г майонеза соль, перец, зелень. Капусту мелко нашинковать и
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты – Салаты – Овощные салаты – Салат из краснокочанной капусты

Рецепты – Салаты – Овощные салаты – Салат из краснокочанной капусты
Салат из краснокочанной капусты 750 г краснокочанной капусты 1 луковица 200г майонеза 50 г сметаны соль, перец, зелень петрушки и кинзы жареный подсоленный арахис Капусту мелко порубить и перетереть
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты – Салаты – Овощные салаты – Салат из огурцов с маслинами, яйцом и сыром

Рецепты – Салаты – Овощные салаты – Салат из огурцов с маслинами, яйцом и сыром
Салат из огурцов с маслинами, яйцом и сыром 1 головка зеленого салата 3 огурца 2 яйца вкрутую яйца 0,5 банки черных маслин без косточек 100 г твердого сыра 0,5 лимона 2 ст.л. оливкового масла 2 – 3
ПОДРОБНЕЕ

Рецепты – Салаты – Салаты из морепродуктов и крабовых палочек – Салат из морской капусты с сельдью

Рецепты – Салаты – Салаты из морепродуктов и крабовых палочек – Салат из морской капусты с сельдью
Салат из морской капусты с сельдью 2 филе сельди 400 г морской капусты 1 луковица 1 морковка 1 ст.л. винного уксуса 2 ст.л. оливкового масла перец, сахар (по желанию) Морковь и лук очистить. Морковь
ПОДРОБНЕЕ
О сайте
Наш сайт создан для тех, кто хочет получать знания.
В нашем мире есть еще столько интересных вещей, мест, мыслей, светлых идей, о которых нужно обязательно узнать!
Авторизация