» » Торт «Корзина с ягодами»

Торт «Корзина с ягодами»

Торт «Корзина с ягодами» Песочное тесто: 200 г муки, 150 г маргарина, столовая ложка сахара, 2-3 столовые ложки сметаны. Ореховое тесто: 200 г очищенных орехов, 2 столовые ложки муки, в яиц, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 50 г шоколада, лимон. Тесто для «корзины»: 150 г муки, 50 г маргарина, столовая ложка сахара, столовая ложка сметаны. Начинка: 500 г вишневого джема. Помадка: 300 г сахара, 1 / 2 стакана воды, столовая ложка уксуса, 100 г шоколада, желток, 150 г сливочного масла, ромовая эссенция, ванилин. Для украшения: свежие клубники или другие ягоды, орехи, зеленый мармелад. Жир порубите с мукой, добавьте сахар, сметану и замесите песочное тесто. Оставьте его на час в холодном месте, затем еще раз уснащать, раскатайте, положите в смазанную тортовницу, поколите вилкой и пеките в горячей духовке (240 °) 15-20 минут. Для орехового теста масло разотрите с сахаром и лимонным соком, вливая по одному желтке. Затем вымешайте со взбитыми белками, молотыми орехами, натертым на крупной терке шоколадом и мукой. Выпекайте в духовке при температуре 180-200 ° 30-40 минут. Из муки, маргарина, сахара и сметаны замесите тесто для «корзины». Из двух третей теста в специальной форме испеките невысокий «корзину». Из остальных теста скатайте валочок, согните его подковой и испеките ручку для «корзины». Песочный корж смажьте вишневым джемом, прикройте ореховым коржом и полить шоколадной помадкой. Для приготовления помадки сироп, сваренный из сахара, воды и уксуса, разотрите с разогретым шоколадом, маслом, ванилином, ромовой эссенцией и желтком. Посредине торта положите «корзина» и наполните его свежими земляникой, клубникой или другими ягодами (можно из компота). Украшения «корзина» зелеными земляничными листочками. Если таких не имеете, нарежьте листочки из зеленого кондитерского мармелада. Вокруг «корзины» вставьте в торт столько свечей, сколько лет имениннику. Края украсите орехами.

Просмотров: 4510 | 7-04-2011

Похожие статьи:


Ламанци с маком

Ламанци с маком Тесто: 300 г муки, 100 г маргарина, столовая ложка сахара, яйцо, желток, 2-3 столовые ложки сметаны. Стакан мака, стакан молока или ...

Торт «Росинка»

Торт «Росинка» Песочное тесто: 300 г муки, 250 г маргарина, 50 г сахара, сок и цедра 1 / 2 лимона. Шоколадное тесто: 150 г муки, 6 яиц, 150 г ...

Свадебный торт

Свадебный торт Песочное тесто: 300 г муки, 100 г сливочного масла, 150 г маргарина, 100 г очищенных орехов, 2 столовые ложки сахара. Ореховое тесто: ...

Пирог «Сюрприз имениннику»

Пирог «Сюрприз имениннику» Песочное тесто: 500 г муки, 100 г сливочного масла, 200 г маргарина, 2 столовые ложки сахара, 2 желтка, 2-3 столовые ложки ...

Корзиночки с ореховой начинкой

Корзиночки с ореховой начинкой Тесто: 300 г муки, 150 г маргарина, столовая ложка сахара, 2-3 столовые ложки водки. Начинка: 150 г очищенных орехов, ...

Маковый торт с кофейным кремом

Маковый торт с кофейным кремом Маковое тесто: 200 г мака, 8 яиц, 250 г сахара, столовая ложка меда, 2-3 столовые ложки сухарей, 100 г миндаля, цедра ...
О сайте
Наш сайт создан для тех, кто хочет получать знания.
В нашем мире есть еще столько интересных вещей, мест, мыслей, светлых идей, о которых нужно обязательно узнать!
  • бесплатная dle 10.3
  • Авторизация