Криобиология
Криобиология – отрасль биологической науки, которая занимается исследованием структурно-функциональных свойств биосистем разного уровня организации под действием низких температур; дает биологическое обоснование для разработки консервантов, оборудования и технологических процессов холодового консервирования и лиофилизации; изучает биологические и физико-химические явления, происходящие в криобиологическими системах на этапах низкотемпературного консервирования.
Научные основы криобиологии разработаны в конце XIX-го века русским ученым П. И. Бахметьев.
Основные направления исследований:
Научные основы криобиологии разработаны в конце XIX-го века русским ученым П. И. Бахметьев.
Основные направления исследований:
Просмотров: 2705
Дата: 12-03-2011
Химия высоких энергий
Химия высоких энергий – раздел физической химии, изучающий химические и физико-химические процессы (кинетика и механизмы реакций), в которых принимают участие быстрые, возбужденные или ионизированные
ПОДРОБНЕЕ
Тепловые двигатели
Тепловые двигатели – область науки и техники, которая изучает теорию рабочих процессов, конструкцию, методы проектирования, изготовление, ремонт и эксплуатацию тепловых машин. Направления
ПОДРОБНЕЕ
Физическая химия
Физическая химия – область науки, изучающая химические явления и процессы на основе общих принципов физики с использованием физических экспериментальных методов. Основные направления исследований:
ПОДРОБНЕЕ
Зоология
Зоология (греч. ζωο и λογος) - это биологическая дисциплина, изучающая животных и их взаимосвязи с окружающей средой. Исследует биологическое разнообразие мира
ПОДРОБНЕЕ
Гидробиология
Гидробиология - комплексная биологическая наука, изучающая население гидросферы, выясняет влияние факторов водной среды на гидробионтов, выявляет биологические процессы, происходящие в водоемах в
ПОДРОБНЕЕ
Биомеханика
Биомеханика - наука, которая изучает на основе идей и методов механики свойства биологических объектов (мышечных и костных тканей), закономерности их адаптации к окружающей среде, поведение и
ПОДРОБНЕЕ