Салат Ташкент (из редьки
Салат Ташкент (из редьки и говядины)
- 0,5 кг зеленой или белой редьки
- 200 г отварной говядины
- 2 яйца
- 2 луковицы
- 150 г сметаны или майонеза
- 1 ч.л. лимонного сока
- соль, перец, зелень
Лук порезать полукольцами, посолить, полить лимонным соком и оставить на 20 мин для маринования. Яйца вкрутую отварить, выстудить, почистить и порезать кружочками. Редьку порезать соломкой, вымочить в холодной воде в течение 30 минут и процедить или натереть на крупную терку и отжать сок. Говядину порезать соломкой, добавить яйца, редьку и лук, посолить, поперчить, выложить в салатницу, полить сметаной или майонезом (можно их смесью) и посыпать рубленной зеленью.
Ищете что приготовить? Зайдите на Повариха.ру, здесь множество разнообразных рецептов на любой вкус!
Просмотров: 3924 | 28-03-2011
Похожие статьи:
 |
Салат из редьки, огурцов и яиц 500 г белой редьки, 2 огурца, с круто сваренных яйца, 1 / 2 стакана сметаны, зеленый лук, молотый перец, соль. ... |
|
Салат из болгарского перца с сыром 2 болгарских перца 250 г твердого сыра 4 яйца 1 луковица 200 г майонеза соль, перец, зелень Лук нарезать ... |
|
Тайский салат с курицей и грейпфрутом 2 куриные грудки 1 большой грейпфрут по 1 пучку петрушки, мяты и кинзы 1 перец-чили 1 лимон 2 ст.л. соевого ... |
|
Салат греческий 3 помидора 2 огурца 1 болгарский перец 1 салатная луковица 200 г брынзы 0,5 банки черных маслин без косточек 3 ст.л.оливковои масла 1 ... |
|
Салат из болгарского перца с сыром 2 болгарских перца 250 г твердого сыра 4 яйца 1 луковица 200 г майонеза соль, перец, зелень Лук нарезать ... |
|
Салат Мужской каприз Салат очень сытный и действительно мужской. 3 луковицы 300 г отварной говядины 4 яйца 200 г твердого сыра 1 ч.л. уксуса соль, ... |
