» » Бабка из манной крупы шоколадная

Бабка из манной крупы шоколадная

6 ст. ложек манной крупы, 50 г тертого шоколада, 6 яиц, 6 ст. ложек сахара, ванилин. Крем: 1 стакан молока, 3 желтка, 100 г сахара, 2 ч. ложки муки, ванилин. Взбить белки с сахаром и ванилином, смешать с желтками, манной крупой, тертым шоколадом. Приготовленную массу влить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму. Печь в теплой духовке (200 °) в течение 35 мин. Испеченный бабку полить ванильным кремом. Крем приготовить так: растереть желтки с сахаром, мукой и постепенно смешивать с горячим молоком. Поставить на огонь и мешать, пока загустеет, не доводя до кипения. Когда покажется хоть один пузырек, снять с огня, растирать до охлаждения и добавить ванилин.

Просмотров: 2814 | 16-04-2011

Похожие статьи:


Бабка Сухарная шоколадная с кремом

100 г молотых белых сухарей, 4 яиц, 50 г сахара, 100 г шоколада, сок и цедра 1 лимона. Крем: 2 желтка, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан молока, 1 ст. ...

Бабка из манной крупы

200 г манной крупы, 2 стакана молока, 4 яиц, 100 г сахара, ванилин. Горячее молоко влить в сосуд с манной крупой, тщательно вымешать, чтобы не ...

Яблоки с кремом

1 кг яблок. Крем: 3 ст. ложки муки, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 стакан молока, 3 яйца, 150 г сахара, ванилин. Муку с маслом поджарить до ...

Маковники обычный

Тесто: 1 кг муки, 1 / 2 л молока, 4 желтка, 50 г дрожжей, 100 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 / 2 ч. ложки соли, ванилин. Начинка: 800 г мака, ...

Пирог дрожжевой с сыром

Тесто: 750 г муки, 250 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан сметаны, 150 г сахара, 4 желтка, 50 г дрожжей, 2-3 ст. ложки молока, соль. Начинка: ...

Бабка ореховая с сметанным кремом

Тесто: 6 яиц, 6 ст. ложек сахара, 100 г молотых орехов, С-4 в. ложки молотых белых сухарей, ванилин. Крем: 1 стакан сметаны, 100 г сахарной пудры, ...
О сайте
Сайт с интересными статьями.
  • бесплатная dle 10.3
  • Авторизация