Пицца - любимое блюдо во всем мире
Еще несколько столетий тому назад появилась пицца. Родиной этого блюда стала современная Италия. В XX веке пиццу, можно так сказать, официально признали. Изначально она выглядела, как хлеб с различными добавками (маслины, зелень, овощи, мясо). Очень быстро рецепт распространился по всей Европе. Пицца стала достойным блюдом и для королевского двора. Известная пицца «Маргарита» получила название в честь Маргариты Савойской.
Многочисленные сети пиццерий радуют не только американцев, но и наших соотечественников. Пицца всегда желанна в офисе, на природе, в дороге, вечером дома. Доставка пиццы санкт петербург очень удобна. Пицца в коробке уже стала привычным атрибутом жизни. Пиццерия всегда востребована в любом городе. Главное – соблюдение всех технологий приготовления.
Мир гурмана: оранжевое настроение
Пицца может быть приготовлена и разного теста и иметь любую начинку. В этом блюде могут сочетаться самые неожиданные продукты, которые приобретают неповторимый вкус. Например, пицца с тыквой из слоеного теста считается лакомством гурмана. В блюдо добавляют рыбу, жареный картофель, кедровые орехи, твердый сыр и кардамон.
Для приготовления пиццы с тыквой можно использовать и дрожжевое тесто. В качестве соуса выступает козий сыр, смешанный с горчицей. На него выкладывают тыкву, порезанную тонкими дольками. Предварительно продукт нужно обжарить. Изюминку придаст груша, порезанная кружками.
Часто кулинары готовят маленькие пиццы. Они могут иметь тоже любую начинку. В Италии любят подавать мини-пиццы с орехом и шпинатом. Оливки добавляют прямо в тесто, а для начинки смешивают пармезан с молоком и рикоттой. Каждая пицца украшена ломтиком ветчины.