» » » Кофе - привычка или зависимость?

Кофе - привычка или зависимость?

Кофе стал повседневной реальностью. Без него многие не могут представить себе утро. Темный кофе - один из самых популярных напитков в мире. Любители кофе всегда найдут возможность насладиться вкусом кофе. Во всем мире ежегодно производится 9,6 млн. тонн кофейных зерен. Что стоит знать об этом? Можно ли пристраститься к кофе? Сколько чашек кофе можно употреблять в день?

Стоит ли пить кофе?

Употребление кофе в Европе было распространено турками. Его название, вероятно, происходит от арабского слова кахва или турецкое кахве. Кофе особенно ценится за его стимулирующее действие. Он не только снимает физическую усталость, но и умственную, улучшая концентрацию внимания и способность мыслить. Стимулирующее воздействие ощущается примерно через 30-60 минут после употребления. Он также употребляется физически активными людьми, которые пьют кофе перед тренировкой. Чувство возбуждения - это индивидуальное состояние, которое может различаться от человека к человеку. Кофеин, содержащийся в кофе, также оказывает обезболивающее действие.

Любители кофе также ценят уникальный аромат и вкус кофе. Запах кофе наиболее интенсивен сразу после помола, поэтому его лучше молоть непосредственно перед завариванием. Самый популярный сорт кофе - Арабика. Различия во вкусе и запахе кофе разных сортов ощущаются в процессе приготовления, поэтому стоит попробовать разные сорта кофе и найти свой любимый вкус.

Сколько кофеина содержится в кофе?

Содержание кофеина в кофе зависит от многих факторов, например:

  • сорт бобов (кофе из робусты содержит гораздо больше кофеина, чем Арабика или Мокка)
  • степень обжарки (при легкой обжарке кофе больше кофеина, чем при темной)
  • способ приготовления кофе
  • количество кофе, использованное для приготовления напитка

Стакан черного кофе 70 - 140 мг кофеина.

Чашка растворимого кофе 50 - 80 мг кофеина

Чашка эспрессо 60 мг кофеина

Капучино/Латте Макиато 60 мг кофеина

Чашка холодного кофе 50 - 70 мг кофеина

Чашка кофе без кофеина 1 - 7 мг кофеина

Содержание кофеина в отдельных сортах кофе является приблизительным и может варьироваться в зависимости от вышеуказанных факторов. Есть кофе, который содержит до 260 мг кофеина в одной чашке. Ежедневное количество кофеина не должно превышать 400-600 мг. Поэтому нет причин не пить свой любимый кофе. В течение дня вы можете позволить себе выпить 2-3 чашки молотого кофе. В случае растворимого кофе это 3-4 чашки.

Вызывает ли кофе привыкание?

Стимулирующее воздействие - не единственная причина пить кофе. Часто это часть утреннего ритуала или приема во время корпоративных встреч с друзьями. На рабочем месте, многие выпивают кофе, во время работы. Для многих людей пить кофе - это просто привычка, но это может быть и привычка, и зависимость. Трудно определить дозу привыкания из-за индивидуальных реакций на его употребление. Поэтому, если вы пропустили чашку кофе или непосредственно перед тем, как его выпить, проследите за реакцией своего организма. Симптомами кофеиновой зависимости являются: повторяющиеся головные боли, апатия и усталость, которые не вызваны физическими нагрузками. Исчезают после того, как выпили кофе.

Кофе в умеренных количествах можно употреблять каждый день, и тогда вам не придется отказываться от него. Стоит попробовать различные сорта кофейных зерен, чтобы узнать о различиях между ними и выбрать свой любимый вкус.

Просмотров: 198 | 15-08-2019

Похожие статьи:


Шоколадная история

Шоколад любят во всем мире. Однако мало кто знает его историю и то, как он создается. Вопреки всему, история шоколада длится дольше, чем вы думаете. ...

Матча-латте - почему латте на основе чая особенно ценится?

Матча-латте - что это такое и почему растет интерес к этому напитку? Мода на него пришла к нам из Китая и Японии, где Starbucks начала продавать его ...

Кускус- крупа или макароны?

  Хотя кускус обычно считается крупой, на самом деле он очень похож на макароны. Поскольку он богат белком, он может быть ценным продуктом ...

Неаполитанская пицца: что отличает итальянскую пиццу от изделий, подобных пицце?

  Пицца - это самое популярное блюдо итальянской кухни, которое сегодня можно отведать практически во всех уголках мира. Она сделала ...

Кофейные капсулы - мифы и факты

В последние годы производство кофе-капсул пользуется большой популярностью. С одной стороны, это идеальное решение для людей, которые ценят время, ...

Зачем нужны сиропы?

  Бытует мнение, что они нужны только для приготовления коктейлей. На самом деле область их применения достаточно обширна. Но при изготовлении ...
О сайте
Сайт с интересными статьями.
  • бесплатная dle 10.3
  • Авторизация