Физиология растений

Физиология растений, наука, изучающая все процессы деятельности и функции растительного организма, их взаимосвязи и связи с окружающей обстановкой.

Физиология растений - наука о функциональной активности растительных организмов и механизмы процессов растительных систем различных уровней их организации - от субклеточных структур до целостных растений. Физиология растений исследует структуру и функции растительного организма, механизмы минерального питания, фотосинтеза, транспорта веществ, дыхания, системы регуляции и интеграции отдельных элементарных реакций до уровней физиологической функции, водный режим, механизмы роста, развития и их регуляции, влияние факторов среды и природу устойчивости растений к неблагоприятным условиям окружающей среды.

Основная задача физиологии растений заключается в получении и обобщении новых знаний о физиологических процессах в растительном организме и возможности управления продукционного процесса растительных сообществ с целью создания теоретической базы рационального использования и защиты растительного мира.

Физиология растений в Украину

На Украине в первой половине 19 века к развитию ф.г. привел Н. Максимович-Амбодик, который в частности исследовал вопрос о обмен веществ. С сер. 19 в. очагами развития физиологии растений на Украину были кафедры ботаники при университетах, а также в высших с.-х. школах и на агрономических н.-и. станциях. В тех учреждениях в 19 - нач. 20 вв. работали такие выдающиеся физиологи, как Й. Баранецкий (изучал осмотические свойства клеток), Константин Пуриевича (энергетика фотосинтеза), В. Залесский (преобразование белковых и фосфорових веществ), Ф. Породько (проблемы хемотропизму), Е. Вотчал, основатель школы укр. ботаников-физиологов, где которую входили А. Оканенко, В. Колкуров, А. Табенцький, И. Толмачев, А. Кекух, А. Левшин и др.

С образованием 1918 УАН в Киеве физиологические проблемы растений исследовали созданные в ее системе три кафедры: биологии с.-х. растений, физ. Ф. и хим. Ф. p., которые впоследствии (1934) вошли в состав Института Ботаники АН УССР (после войны - Институт Ф. г. АН УССР), как также на многих кафедрах высоких школ. В центре исследований - проблемы питания растений, водного режима и транспирации в полевых условиях, которым уже ранее уделял внимание Е. Вотчал, а впоследствии его ученики А. Оканенко, Л. Максимчук и др. Систему органо-минерального питания растений, физиологического действия различных микроэлементов исследовали П. Власюк, О. Душечкин, Т. Демиденко, Ф. Мацкова, С. Климовицкий, А. Макарик, Е. Рудакова и др.; обмен веществ, дыхание растений - С. Гребинский, вопрос зимостойкости и солеустойчивости растений - Д. Проценко, Л. Полищук, И. Белоконь, А. Белецкая и др. Метода радиоактивных изотопов для изучения поступления веществ в растении применяют Д. Гродзинский, Ю. Поруцький и др.

Физиологическую роль света изучали В. Любименко, А. Оканенко, Я. Ромашко; фотохимии хлорофилла - В. Дайн, И. Дилунг; вопросы биосинтеза хлорофилла и каротина разработала Е. Судьина. Молекулярную организацию фотосинтетического аппарата хлоропластов исследуют А. Островская, Н. Гамаюнова, С. Кочубей; энергетический обмен растений с окружением рассматривают Г. Илькун, Г. Самохвалов. Биофизический направление в исследованиях фотосинтеза вводят Г. Гродзинский, М. Бидзиля, Б. Гуляев.

Проблему роста и развития растений исследовал М. Холодный, разработавший 1926 гормональную теорию тропизмов. Влияние фитогормонов на развитие плодов изучал А. Еврейский; стадийный развитие растений - Т. Лысенко, А. Сапегин, Н. Брагинець и др.; вегетативное размножение растений - М. Любинский; корелятни связи между надземными и подземными органами растений в зависимости от условий окружения - А. Закордонец, К. Сытник и др.; биосинтеза обмена нуклеиновых кислот у высших растений в связи с ростом - Г. Семененко. Новейший биохим. направление в изучении роста обобщенно 1966 в монографии «Физиолого-биохимические основы роста растений» (А. Бойчук, Я. Дудинский, Л. Мусатенко, Р. Процко); проблему полярности в обмене веществ и развития растений разрабатывает Г. Молотковський. Роль алелопатично взаимодействия в естественных и искусственных ценозах на фонах др. форм взаимодействия освещает А. Гродзинский («Основы химического взаимодействия растений», 1973). Влияние пром. загрязнения на метаболизм изучают физиологи Донецкого ботанического сада и н.-и. Инты в крупных пром. ячейках. Над изучением особенностей передвижения и откладывание веществ в запас и биохимии тканей проводящих пучков и паренхимы работали И. Вивалько, В. Лемпицька и др.

С 1977 под руководством К. Сытника начаты работы в направлении криофитофизиологии с целью разработки метод сохранения жизнеспособности растительных организмов при низких температурах, криоконсервации этих объектов и др.