» » Галлюциногенные грибы

Галлюциногенные грибы

Мухомор красный Культура псилоцибе кубинской в помещении Галлюциногенные грибы (психогенные, «магические», «волшебные» грибы) – общепринятое название видов грибов, плодовые тела которых содержат галлюциногенные (психоделические) вещества. Употребление таких грибов влияет на сознание и вызывает переживания, которые называют психоделическим опытом, или трип (видангл. trip – путешествие). С древности галлюциногенные грибы употреблялись человеком как энтеогенов при отправлении религиозных церемоний, а также в небольших дозах как психостимуляторы. Регулярное неконтролируемое употребление психогенных грибов может привести к опасным негативным последствиям как для психики, так и для физического здоровья.
Человечеству издревле известны психотропные свойства некоторых грибов, чем сохранилось множество археологических свидетельств. Этим грибам приписывались магические свойства, держалось при отправлении религиозных ритуалов.
Древнейшие наскальные изображения ритуалов, в которых использовались психоактивные грибы, известные в Африке и имеют возраст 6500-9000 лет. Такие рисунки известны в Алжире (Тассили-ньАджер), в Ливии (горы подножия Тадрарт Акакус), Чаде (плато Эннеди), Египте (Джебель Оунат).
В Индии (штат Керала, вблизи поселка Черманангад) существуют мегалиты в виде грибов возрасте более 3000 лет, которые носят название «kudakallu» – «зонтичные камни». В Ригведе есть около тысячи гимнов, посвященных священному пьянящему напитка «соме», который, по мнению исследователей, готовился из красных мухоморов. Древние индийцы считали, что сома позволяет сохранить здоровье, продлевает жизнь и человек, употребляющий напиток сливается с божеством. Однако, связь между сомой и kudakallu не выяснен, эти сооружения были поставлены в эпоху Индской цивилизации, существовавшей в Индии до прихода ариев.
В раннехристианских и средневековых церквях Туниса и Западной Европы обнаружены фрески с изображением «грибных деревьев», увитых змеями, что свидетельствует о наличии культа грибов в ранних христианских традициях. Психотропные грибы (зерна пшеницы, зараженные рожками) предположительно использовались и в древней Греции в церемониях Элевсинских таинств.
Распространено было употребление психогенных грибов у индейцев доколумбовой Мексики и Центральной Америки. Так, красный мухомор был священным грибом у древних майя, псилоцибе уже 3000 лет назад использовали в религиозных ритуалах ацтеки. Ацтеки называли эти грибы «теонанакатль» – «тело бога», и употребляли его только избранные и посвященные. В Гватемале находятся капища возрасте более 2500 лет со статуями магического гриба с человеческим лицом [3]. Ритуалы с использованием галлюциногенных грибов сохранились в центральноамериканских племен до настоящего времени.
Мухоморы использовались средневековыми викингами, а также в течение веков – шаманами северных народов, проживающих на Таймыре, Камчатке и Чукотке [5] [10]. Поедание мухоморов у этих народов было привилегией вождей и шаманов, остальные пили их мочу, причем действие мочи сохраняется после «пропускания» ее через 4-5 человек. Это объясняется тем, что именно в моче накапливается мусцимол – метаболит иботеновой кислоты, главная галлюциногенных веществ мухомора. Употребление мухоморов зависело от обычаев племени. Известно до 15 споосбов употребления мухоморов – их ели в сыром, жареном, печеном, сушеном виде, готовили экстракты и отвары, употребляли мясо северных оленей, которые ели грибы. В шаманских ритуалах использовали старые плодовые тела, охотникам же для повышения выносливости давали молодые шляпки, очищенные от кожуры, в которой содержится наибольшее количество действующих веществ. Для европейцев употребление половины мухомора считается экстремальным, поедание 3 плодовых тел может оказаться смертельным, для народов же, которые традиционно употребляли гриб, обычным является разовое употребление 1-11 грибов и даже до 21.
В 60-е – 70-е годы XX века распространилось употребление «магических грибов» в Америке, а затем это явление перешло в Европу и приобрело массовый характер. В конце XX – начале XXI века среди людей, употребляющих галлюциногены, использование грибов рода Psilocybe вытесняет другие природные психоделики.
Как галлюциногенные известны главным образом некоторые мухоморы и относительно большая группа видов из разных семейств порядка агариковых, плодовые тела которых содержат псилоцин и псилоцибин – так называемые «псилоцибин грибы». Из них наибольшее значение имеет род псилоцибе (Psilocybe) семьи строфариевих. Есть данные, что иногда как энтеогенов в древности использовались рожки, несмотря на их высокую общую токсичность и высокий риск смертельного отравления.
Мухоморы
Иботенова кислота Мусцимол Галлюциногенные виды этого рода принадлежат к секции Amanita подрода Amanita. Галлюциногенные действие их обусловливается наличием иботеновои кислоты и мусцимола, некоторые виды могут содержать триптамина – буфотенин, диметилтриптамин (ДМТ) и 5-метоксидиметилтриптамин (5-MeO-ДМТ). Основные действующие вещества мухоморов токсичны, к тому же эти грибы обычно содержат другие сильные яды, такие, как мускарин, что нейротоксическое действие, их употребление может привести к смертельному отравлению.
Мусцимол является продуктом метаболизма иботеновои кислоты, он накапливается в старых плодовых телах, а также при сушке и хранении, что приводит к повышению общей токсичности, поскольку мусцимол примерно в 5-10 раз токсичнее за иботенову кислоту. При длительном хранении высушенных плодовых тел эти вещества постепенно разрушаются, в гербарных образцах, хранившихся 7 лет их уже не было обнаружено.
Псилоцибин грибы
См. «Псилоцибе»
Псилоцибин псилоцин Кроме рода псилоцибе, псилоцибин обнаружено у некоторых грибов из родов Коноцибе (Conocybe), Агроцибе (Agrocybe), Панеолус (Panaeolus), Псатирелла (Psathyrella), Гимнопил (Gymnopilus), Copelandia [29] [30], Волоконница (Inocybe ).
Действующим веществом их есть псилоцин, который попадает в организм непосредственно из плодовых тел, а также образуется в кишечнике при дефосфорилювання псилоцибина; употребление эквимолярных количеств этих веществ имеет одинаковое действие. Общая токсичность их невысока, LD 50 псилоцибина составляет 280 мг / кг для крыс при внутривенном введении, для человека при оральном введении острая летальная доза – около 14 г, что значительно превышает действующую дозу, которая вызывает галлюцинации (1-14 мг). Встречается мнение, что псилоцибин грибы не следует относить к категории ядовитых грибов, однако, действие психотомиметикив рассматривается в токсикологии как отравление, причем грибы могут содержать другие действующие вещества, значительно более токсичны, поэтому в научной и популярной литературе их все же относят к ядовитых. Всего известно около 200 видов псилоцибинвмисних грибов. О наличии в плодовых телах псилоцин / псилоцибина или других диметилтриптаминив можно судить по косвенным признакам – посинение или позеленения мякоти при автооксидации. Предполагают, что при окислении этих веществ образуются окрашенные стабильные свободные радикалы. При нагревании с водой до 150 ° С псилоцибин превращается в псилоцин, а при длительном кипячении психоактивные компоненты этих грибов разрушаются, и они становятся съедобными. При сушке теряется до 50% активности псилоцибинових грибов.
Действие мухоморов
Симптомы отравления мухоморами (красным, пантерный, королевским) начинают проявляться через 0,5-4 часа. Воздействие на нервную систему проявляется в виде психомиметичних симптомов, иногда сопровождаются галлюцинациями. Для синдрома, вызываемого A.muscaria и A.pantherina характерные чергуювання фаз дремоты и возбуждение, головокружение, истерия, атаксия, гиперкинезы, судороги. При засыпании может возникать усиление сновидений.
Психогенная действие обусловлено главным образом мусцимолом, который накапливается в плодовых телах мухоморов с возрастом и при хранении. Считается, что мусказон, содержащийся в грибах в незначительном количестве, и менее токсичное иботенова кислота усиливают действие мусцимола (эффект синергизма). Считалось также, что мусцимол образуется в организме человека в результате метаболизма иботеновои кислоты, но при более поздних исследованиях в продкут экскреции мусцимол не был обнаружен после приема чистой иботеновои кислоты. К тому же, иботенова кислота выводится из организма в течение 20-90 минут после орального введения, а при поедании мухоморов большинство симптомов проявляется за 1 час, а интоксикация – за 5 часов после пика экскреции иботеновои кислоты. Большая часть мусцимолу выводится из организма в течение 6 часов.
Показано, что мусцимол и иботенова кислота способны вызвать гибель нейронов и разрушение тканей мозга. Такое действие связывают с активацией этими веществами NMDA-рецепторов, что приводит к повышенной выработке токсического монооксида азота.
Мускарин, хотя и не содержится в этих грибах в смертельных количествах, действует на парасимпатическую нервную систему, вследствие чего отравление может сопровождаться диареей, тошнотой, рвотой, сильным потением, слюно-й слезотечением.
Действие псилоцибина и псилоцин похожа на действие ЛСД, эти вещества вызывают психомиметичний синдром, сходный с проявлениями шизофрении. Первые симптомы появляются через 15-20 минут после употребления псилоцибе, при приеме на полный желудок – через 2 часа. Сначала возникают ошеломления, тремор, эйфория, бред, беспокойство, паранойя, повышение слуховой и зрительной чувствительности, чувство сжатия пространства и времени, нарушение восприятия скорости, освещенности и цвета, затем появляются необычные видения, галлюцинации, исчезает ощущение пространства и времени, человек будто наблюдает за собственным телом со стороны. Эмоциональные переживания во время трипа могут быть как положительными, так и негативными, и тип их зависит от многих факторов: при плохом самочувствии, переутомлении может наблюдаться повышенная чувствительность к псилоцибина и возникновения отрицательных эмоций. Важную роль играют психическая уравновешенность человека и общий уровень культуры, обстоятельства, в которых находится человек во время приема галлюциногенных грибов.
При развитии псилоцибинового синдрома по отрицательным типом возникают чувство беспокойства, приступы ярости, агрессивность, склонность к насилию, в том числе и по отношению к самому себе, бред, возможна полная потеря сознания. Могут возникать повторные приступы паники, иногда попытки самоубийства.
При положительном психоделическом опыте наблюдается ощущение счастья, смех, освобождение от чувства подавленности, сексуальное желание, деперсонализация и цветные галлюцинации, при которых возникает ощущение перемещения в пространстве и во времени.
Человек, переживающий трип, в полной мере осознает нереальность происходящего.
Псилоцибиновий синдром сопровождаются усилением активности симпатической нервной системы, вследствие чего наблюдается расширение зрачков, учащенное сердцебиение, повышение температуры тела, изменяется проприоцептивная чувствительность, нарушается двигательная и языковая координация.
Физическая зависимость и абстинентный синдром при употреблении псилоцибина не развиваются, но при регулярном употреблении может возникнуть психическая зависимость. Использование «магических» грибов есть опасным и может приводить к демиелинизации (разрушение миелиновых оболочек) и дистрофических изменений нейронов гиппокампа. Употребление некоторых псилоцибе, в частности P. semilanceata, может приводить к нарушениям сердечной деятельности и почечной недостаточности.

Просмотров: 7047
Дата: 19-03-2011

Грибы сушеные (Закарпатская кухня)

Грибы сушеные (Закарпатская кухня)
Для сушки наиболее пригодны грибы белые, подосиновики, подберезовики. маслята и опята. Перед сушкой грибы тщательно очищают от листьев, мха и песка. В маслят снимают кожицу с шапки. Сильно
ПОДРОБНЕЕ

Грибы с яйцами

Грибы с яйцами
Грибы с яйцами 500 г грибов, 2 столовые ложки сливочного масла, 2-3 яйца, 100 г твердого сыра, соль. Шапки грибов нарежьте соломкой. Жарьте в масле, все время помешивая, до готовности. Убейте яйца,
ПОДРОБНЕЕ

Суп из свежих грибов

Суп из свежих грибов
Суп из свежих грибов 1,5 кг телячьих костей, 150 г сливочного масла, 1 кг свежих грибов, 2 петрушки, сельдерей, 2 луковицы, 10 желтков, 1,5 стакана сметаны, 3 столовые ложки нарезанной зелени
ПОДРОБНЕЕ

Маринованные грибы на шпажках

Маринованные грибы на шпажках
Маринованные грибы на шпажках 400 г маринованных грибов, 100 г сливочного масла, 100 г острого сыра. Масло разотрите в пышную массу, добавляя натертый на мелкой терке сыр. Грибы одну из маринада на
ПОДРОБНЕЕ

Аскомицеты

Аскомицеты
Подотделы / Классы Saccharomycotina Taphrinomycotina См. также: митоспорни аскомицеты Ссылки Аскомицеты или сумчатые грибы (Ascomycota (греч. – сумка) – отдел грибов (подцарству высших грибов,
ПОДРОБНЕЕ

Микология

Микология
Микология (греч. – гриб и … логия) – наука, исследующая грибы как особую группу организмов, составляющих самостоятельное царство живой природы. Раньше, когда грибы относили к растениям, микология
ПОДРОБНЕЕ
О сайте
Наш сайт создан для тех, кто хочет получать знания.
В нашем мире есть еще столько интересных вещей, мест, мыслей, светлых идей, о которых нужно обязательно узнать!
Авторизация