Saccharomyces
Виды
Ссылки
Saccharomyces – род царства грибов, включающий многие виды дрожжей. Название Saccharomyces происходит от латинских слов «сахарные грибки». Многие члены рода важны в пищевой промышленности, например, Saccharomyces cerevisiae (пекарские или пивные дрожжи) используется в производстве вина, хлеба и пива. Другие важные члены этого рода включают Saccharomyces bayanus, используемого в производстве вина и Saccharomyces boulardii, используемый в медицине.
Просмотров: 2962
Дата: 19-03-2011
Pichia
Виды Более сотни (см. ссылку), в том числе Синонимы Hansenula Ссылки Pichia – род телеоморфних дрожжей семьи Saccharomycetaceae. Анаморфою видов Pichia есть виды рода Candida, таким образом, через
ПОДРОБНЕЕ
Аскомицеты
Подотделы / Классы Saccharomycotina Taphrinomycotina См. также: митоспорни аскомицеты Ссылки Аскомицеты или сумчатые грибы (Ascomycota (греч. – сумка) – отдел грибов (подцарству высших грибов,
ПОДРОБНЕЕ
Candida stellata
Биномиальное название Candida stellata SA Mey. & Yarrow, 1978 Ссылки Candida stellata – вид дрожжей рода Candida. Название было дано вида, когда он был реклассифицировано в 1978 году в работе Яроу и
ПОДРОБНЕЕ
Zygosaccharomyces bailii
Биномиальное название Zygosaccharomyces bailii (Lindner) Guillierm. 1912 Ссылки Zygosaccharomyces bailii – вид дрожжей, типовой вид рода Zygosaccharomyces. Был впервые описан как Saccharomyces bailii
ПОДРОБНЕЕ
