Денитрификация

Денитрификация (дисимиляцийна денитирификация) – класс микобиологичних процессов восстановления нитратов до нитритов и далее до газообразных оксидов и молекулярного азота. В результате этих процессов азот возвращается в атмосферу и становится недоступным для большинства организмов.
Особо выделяют ассимиляционной денитирификацию, что приводит к синтезу азотсодержащих клеточных компонентов и присуща всем растениям и микроорганизмам, способным расти на средах с нитратами.
Диссимиляционная дентирификация является процессом анаэробного (бескислородного) дыхание, то есть использования нитратов и продуктов их частичного восстановления вместо кислорода для окисления веществ (в разных микроорганизмов как органических, так и минеральных) в ходе метаболизма с выделением энергии. Поэтому денитрификация – процесс анаэробный и подавляется молекулярным кислородом. Энергетическая эффективность процесса при восстановлении нитратов до молекулярного азота составляет около 70% от аэробного дыхания с использованием кислорода.
Ферменты, используемые для денитрификации, называются нитратредуктазы.
Процесс протекает постадийно:

Первый этап (переход нитратов в нитриты) способны осуществлять как прокариоты, так и эукариоты (водоросли, грибы, дрожжи). Проводить процесс до конца имеют возможность лишь прокариоты, причем все они факультативные анаэробы, при наличии кислорода переключаются на аэробное дыхание. Многие денитрификаторив вместе с тем имеют способность к фиксации азота (например, Azospirillum lipoferum). Денитрификвция, локализованная в почве, дает до 70-80% выделение N 2 O (закись азота, парниковый газ) в атмосферу.