Иерсинии

Виды





Ссылки





Иерсинии (Yersinia) – род бактерий семейства Enterobacteriaceae; грамотрицательные палочковидные бактерии, несколько микрон в длину и меньше микрон в диаметре, факультативные анаэробы.
Род назван в честь Александра Иерсена, швейцарского бактериолога, открывшего Yersinia pestis, – збудика чумы. Род Yersinia был выделен в 1944 году ван Логхемом (van Loghem).
Некоторые представители рода Yersinia способны не только выживать, но и размножаться при температуре от +4 до +1 C ° (что примерно соответствует температуре холодильника). Также они демонстрируют относительно высокую устойчивость к нагреванию – некоторые из них могут выдерживать температуру 50-60 C ° в течение 20-30 минут. Эти бактерии достаточно быстро инактивируются с помощью окислителей.
Некоторые из представителей рода патогенные для человека. Их природный резервуар – грызуны, но иногда переносчиками могут служить другие млекопитающие. Инфицирование происходит через кровь (в случае с Yersinia pestis) или через пищевод (что реже) при употребления зараженных продуктов (особенно овощных, молочных и мясных). Существует гипотеза, что некоторые бактерии этого рода могут распространяться протозойных путем.
Известны патогенные представители рода следующие: