Льняное масло – источник здоровья
Льняное масло – рекордсмен среди прочих растительных по содержанию полезных для организма веществ. В нем присутствуют полиненасыщенные кислоты, множество витаминов (E, K, B, A), насыщенные жирные кислоты. Его рекомендуется включать в ежедневный рацион, но важно помнить, что при нагревании целебные свойства масла теряются. Купить льняное масло в Одессе можно не только в аптеке, но и в Интернете.
Чем оно полезно?
Входящие в его состав полиненасыщенные жирные кислоты нормализуют обменные процессы в организме. Помимо укрепления иммунитета, к положительному влиянию льняного масла на организм относятся следующие его свойства:
- Снижает риск развития некоторых онкологических (рак прямой кишки и молочной железы) и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Регулирует пищеварительную систему: устраняет изжогу и запоры, улучшает функцию печени.
- Положительно влияет на нервную систему благодаря содержанию практически всего комплекса витаминов группы B.
- Улучшает усвоение кальция организмом.
- Предупреждает заболевания эндокринной системы.
- Ускоряет заживление ран.
- Повышает потенцию.
- Помогает в лечение кожных болезней (угрей, экземы, псориаза, солнечных ожогов).
- Восстанавливает силы, поэтому рекомендовано в послеоперационный период.
- Нормализует уровень жиров, снижает аппетит, способствует потере избыточного веса.
- Облегчает симптомы ПМС, регулирует менструальный цикл.
- Уменьшает симптомы астмы.
- Облегчает течение беременности.
На основе льняного масла можно приготовить множество улучшающих состояние кожи и волос домашних масок.
Как употреблять льняное масло?
Приобретенное масло важно правильно хранить: соблюдать температурный режим (не ниже 5 и не выше 25°С), не держать на свету. Если масло хранится в холодильнике, то исключительно на дверце.
Нагревать его, а тем более жарить на нем, нельзя, иначе полезные свойства оно утратит, а вот вредные приобретет.
Масло из семян льна обычно добавляют в салаты, каши, смешивают с йогуртами, кефиром, медом или пьют просто так. Взрослым в день можно употреблять 2 ст. л., а детям – не больше 1,5.